SE REALIZO EN RÍO GRANDE EL “TALLER REGIONAL DE BIOECONOMÍA”
Los días 17 y 18 de octubre de 2019 se realizó en Río Grande, Provincia de Tierra del Fuego, Antártida e islas del Atlántico Sur, el primer “Taller Regional de Bioeconomía”. Se trató de una propuesta organizada entre el Ministerio de Ciencia y Tecnología de la Provincia de Tierra del Fuego y el Centro de Investigaciones y Transferencia de Tierra del Fuego ― CIT TDF ― que tuvo como objetivo presentar y analizar casos y experiencias relacionadas con proyectos bioeconómicos.
Esta fue la primera actividad abierta del CIT Tierra del Fuego. Bioeconomía de la Patagonia Austral es una de las 5 áreas temáticas que debe desarrollar el CIT TDF. La bioeconomía puede definirse como aquella modalidad de producción que implica un mejor uso y aprovechamiento de los recursos naturales, como también de los productos desarrollados a partir de esos recursos naturales y con los cuales pueden generarse otros nuevos productos.
Las jornadas del taller estuvieron a cargo de especialistas locales y provenientes de Chubut, Santa Cruz, Río Negro y Buenos Aires. El programa incluyó siete bloques temáticos que fueron coordinados y desarrollados, en sus conceptos más teóricos y metodológicos, por el bioquímico Pablo Nardone (SCyT) y el ingeniero agrónomo Fernando Vilella (Director del Programa de Agronegocios y Alimentos de la UBA). Se trata de dos profesionales que desde hace ya mucho tiempo trabajan en el Programa de Bioeconomía Argentina.
El taller, destinado a profesionales, docentes, productores locales y público en general, incluyó aspectos clave relacionados con la materia y la metodología de trabajo, presentándose y analizándose casos y experiencias de Patagonia. Asimismo, se discutieron potenciales proyectos a ser aplicados en Tierra del Fuego y se visitaron emprendimientos locales que ya están trabajando en el marco de la bioeconomía.
La inscripción y asistencia (90 personas) a esta actividad fue libre y gratuita, dado que contó con financiamiento del CFI y del Gobierno de la Provincia de Tierra del Fuego.
Los resúmenes y documentación relacionada con el taller pueden ser consultadas en https://cit-tierradelfuego.conicet.gov.ar/resumenes-del-taller-de-bioeconomia/